چوکھاپانی پیون دی کھیچل

انھویں صدی دے شروع تک وادھو پانی پینا مندی گل سمجھی جاندی سی ۔سماج دے اچے طبقے دے لوکیں چوکھا پانی پینا اپنی توہین سمجھدے سن ۔ اونھاں دا آکھنا سی کھ پئی چوکھا پانی ماڑے لوکیں ڈھڈ بھرن واسطے پیندے نیں۔ا وہ وادھو پانی پینا اپنی شان دے کے خلاف سمجھدے نیں
اجوکے سمے ساری دنیا وچ چوکھا پانی پیتا جاندا اے ۔ امریکہ وچ پانی دی بند بوتل دی لوڑ سوڈے نالوں وادھو اے ۔پاکستان تے انڈیا وچ وی لوکیں چوکھا پانی پی رے نیں ایھ ایس لئی دن رات ھورھیا اے کیونجے ڈاکٹراں ولوں پانی چوکھا پیون دے مشورے دتے جا رھے نیں ۔ وادھو پانی پیون نال چنگی صحت تے چمڑے سوھنی ھو جاندے اے اس توں اڈ کینسر تے وزن وے ودھن دا ڈر وی مک جاندا اے۔ سوال ایھہ اے کہ ہر دیھاڑے ا ٹھ گلاس پانی پیون دا رواج کتھوں شروع ھویا کسی وی ریسرچ یاں سائنسداناں ولوں ا یھہ دعویٰ نہیں کیتا گیا۔سنہ 1945 امریکہ وچفوڈ اینڈ نیوٹریشن بورڈ آف نیشنل ریسرچ کونسل نے وڈکیاں نوں صلاح دتی کہ ہر کیلوری کو ہضم کرن لئی اک ملی لیٹر پانی پینا چاہیدا اے۔
اسدا مطلب ایھ ہویا کہ جیکر تسیں دن وچ دو ہزار کیلوری لیون والی جنانی ھوووتے تھانوں دو لیٹر پانی پیناچاہیدا اے ۔ ڈھائی ہزار کیلوری لین والے مرداں نوں دو لیٹر توں وادھو پانی پیون دی لوڑ اے۔ شکریا بی بی سی